3 novembre 2015
Steaks au poivre sauce brune crémée
Hello !! Ce soir c'était un bon morceaux épais de rumsteck enrobés de poivre concassé et sautés; servis avec une sauce réalisée au vin blanc, du fond de veau et de la crème liquide puis monté au beurre. Accompagné de pommes sautées.